Este cremor tártaro se obtiene directamente de los depósitos de maceración del vino tinto de Bodegas Monje, situadas en El Sauzal, Tenerife. Producto sin ninguna purificación ni procesamiento industrial, ofrece la máxima autenticidad para reproducción de recetas históricas o para creaciones km0. La familia Monje, con una tradición vitivinícola desde 1750, recolecta este subproducto natural de forma artesanal y sostenible en sus toneles de roble y depósitos modernos, asegurando la conservación de todos los matices del vino tinto local.
Cremor tártaro natural de vino tinto, sin purificación, directo de Bodegas Monje
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Producto natural sin purificar, directamente de la bodega
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Recolectado de depósitos de maceración de vino tinto
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Proveniente de Bodegas Monje, El Sauzal, Tenerife
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Ideal para preparación de recetas históricas y creaciones km0
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Conserva todos los compuestos naturales presentes en la maceración
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Producto sustentable, conexión directa con tradición vitivinícola canaria
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Producto natural 100%
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Almacenamiento en lugar fresco y oscuro, lejos de la humedad y contaminantes
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Producto para reproducción de recetas de tintes históricas
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